Zum internationalen Tag der Milch am 1. Juni erklärt der agrarpolitische Sprecher der Fraktion Hans-Jörg Krause:

Zum internationalen Tag der Milch am 1. Juni erklärt  der agrarpolitische Sprecher der Fraktion Hans-Jörg Krause:

„Der 1. Juni ist nicht nur der internationale Tag des Kindes, er ist auch der internationale Tag der Milch. Der Zusammenfall beider „Tage“ mag kein Zufall sein. Kinder und Milch gehören einfach zusammen. Milch ist das erste lebenswichtige Nahrungsmittel, mit dem unsere Kinder Bekanntschaft machen. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist sie das wertvollste Lebensmittel des Menschen. Milch ist aber mehr als ein Beitrag zur gesunden Ernährung. Die Produktion dieses sehr gesunden Lebensmittels ist schließlich auch unter einem landschafts-strukturellen Aspekt zu sehen: Milch hat jahrhundertelang ganze Kulturlandschaften und Regionen geprägt, darunter auch die der Altmark. Ohne Milchviehhaltung  werden diese Landschaften und Lebensräume der Gefahr der Verödung ausgesetzt.
 
Besonders für landwirtschaftliche Betriebe und Regionen mit einem hohen Grünlandanteil sowie in Höhenlagen könnte die Milchproduktion in Frage gestellt werden, wenn das Auskommen der Milchbauern nicht durch eine bessere Preisgestaltung gesichert wird.
Mit freien Marktkräften ohne regionale Lenkungsmechanismen für die Milchkuhhaltung drohen auch kulturelle Landschaftselemente zu verschwinden. Vor allem die Existenz von Betrieben, die nicht den Welt- sondern einen Regionalmarkt bedienen, wird dadurch gefährdet.
 
Die Produktion von Milch darf daher nicht blind der Weltmarktlogik folgen, sondern muss unter Beachtung arbeitsmarktpolitischer, sozialer und strukturpolitischer Aspekte gesichert werden - damit wir auch künftig lebenswerte ländliche Räume haben und alle Kinder, auch die in den ärmsten Ländern, in den Genuss von Milch kommen können.“

Magdeburg, 30. Mai 2008